Naslovna // Recepti // Keks torta sa jagodama

Keks torta sa jagodama

Krem fil:


750 ml mleka
8 kašika šećera
2 pudinga sa ukusom slatke pavlake
1 kašika gustina
125 g margarina

Voćni fil:
200 g jagoda
200 ml vode
100 g šećera
30 g gustina

I još:
56 komada petit keksa
150 ml soka od jagoda
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike mleka
1 kašika ulja

1
Puding i gustin razmutiti sa 150ml mleka. U preostalo mleko dodati šećer, zagrejati i skuvati puding. Dobro ohladiti i pomešati sa umućenim margarinom.
2
Ocediti sok od jagoda. Ako nema 150ml, dodati vodu.
3
Keks (14 komada) umakati u sok i ređati na tacnu. Preko staviti krem fil (polovinu ukupne količine) pa još jedan red keksa.
4
Napraviti voćni fil. Gustin razmutiti sa malo vode. U preostalu vodu staviti šećer i jagode. Kad provri, usuti gustin i kuvati da se zgusne.
5
Preko drugog reda keksa staviti voćni fil (polovinu ukupne količine) pa još red keksa, zatim voćni fil i četvrti red keksa.
6
Zatim preostali krem fil.
7
Napraviti glazuru, otopiti čokoladu sa mlekom i uljem i preliti preko torte. Ohladiti, iseći, poslužiti. Prijatno!

Copyright © 2012-2013 Novi Put. .