Proleće je napokon i zaista došlo i vreme je da nekog dragog obradujete nekom poslasticom. Predlog za ovaj vikend je čokoladni sufle preliven sladoledom od vanile!
Potrebno vam je 220 gr čokolade, 250 gr margarina, 4 jajeta, 160 gr šećera i 120 gr brašna za pripremanje suflea.
Margarin i čokoladu istopite na pari, a u drugoj posudi izmutite jaja sa šećerom i brašnom. Potom smesu sa margarinom i čokoladom pomešajte sa smesom jaja, šećera i brašna. Ostalo je još da smesu presipate u tepsiju sa kalupima.
Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 250 stepeni nekih 7- 8 minuta.
Ova je poslastica veoma slatka, te je zato najbolje preliti je kuglama sladoleda od vanile.
Uživajte u spoju toplog i hladnog, pravog prolećnog kolača. Neka sufle bude vaš izbor i izazov ovog vikenda!


