Trenutno se uzgaja 300 koza, 400 ovaca i 300 svinja, ali je u planu da se uzgajaju samo koze i to od 500 do 1.000 komada.
Na samo 400 metara od poslednjih kuća u selu Lipovica nalazi se farma “Bela reka”, koju je kupio Mladen Šujlikić. To je nekada bila elitna farma ovaca čiji je vlasnik bila zadruga. Uzgajano je preko 1.000 ovaca. Meštani Lipovice zarađivali su novac radeći na farmi, ali i kroz prodaju vune i sira. Devedesetih godina prošlog veka farma je propala, a Lipovčani ostali bez prihoda. Ovu društvenu farmu potom je kupio privatnik, koji je uzgajao krave. Međutim, kako nije mogao da podnese ogromne mesečne troškove za njeno održavanje, on ju je februara prošle godine prodao Mladenu Šujlikiću. Kako je novi vlasnik počeo da se ponaša domaćinski, da obnavlja staje i uređuje prateće objekte, Lipovčanima se vraća nada da će ponovo moći da sarađuju na obostranu korist.
-Mesečni troškovi su 10.000 evra, ali mi uspevamo da ih pokrijemo, jer je Šujlikić finansira zahvaljujući svojoj firmi “Atel” u Kovinu, kao i zbog toga što u istom gradu na 3.000 hektara seje ovas, kukuruz i krompir i poseduje farmu od 1.000 krava. To znači da naša farma još uvek ne donosi dobit. Pored toga, zbog toga što želimo da poslujemo strogo po zakonu, ne možemo ništa da prodajemo sa farme dok se ne registrujemo kao poljoprivredno gazdinstvo. Meso životinja koje čuvamo, uglavnom, koristimo za ishranu 150 radnika firme “Atel”-kaže Milan Grozdanović, radnik farme “Bela reka” odgovoran za logistiku.
Na farmi se trenutno uzgaja 300 sanskih, alpskih i domaćih koza, 400 ovaca i 300 svinja. Novi vlasnik je dosta uložio u adaptaciju 2.400 kvadrata objekata za životinje koji su bili prilično ruinirani, a na mnogim mestima su i prokišnjavali. Sređen je i prostor oko objekata i poslovne zgrade, koji je bio obrastao u korov i šipražje.
Novi vlasnik firme planira da se preorijentiše na uzgajanje samo jedne vrste životinja-koza. Nedavno je pregovarao sa Udruženjem kozara Srbije. Šujlikić smatra da će orijentacija na samo jednu vrstu životinja doneti veći prihod, pa će, najverovatnije, uzgajati od 500 do 1.000 koza. Pored mesa, on će kupcima ponuditi i mleko i sir. Iako je trenutno zaposleno samo osam radnika, oni i sada prave sir, kojim mogu da konkurišu većini prooizvođača ovog mlečnog proizvoda.
-U prednosti smo i zbog mesta na kome se farma nalazi. Pošto smo na 450 metara nadmorske visine, u delu Srbije koji je ekološki čist, proizvodićemo organsku hranu za koze. Samim tim, i njihovo meso će biti organsko-kaže Grozdanović i dodaje da gazda ima potpuno poverenje u radnike kojima je prepustio održavanje farme.
Zanmljivo je da Šujlikić razmišlja i da renovira neke prateće objekte i da ih pretvori u bungalove za seoski turizam. S obzirom na to da su objekti smešteni u carstvu tišine, okruženi borovom šumom i predivnim pogledom na okolna brda i šume, turisti će nesumnjivo poželeti da borave u njima.
Tekst i foto Z. Gligorijević
