Recept poslala: Ivana Spasojević (27) iz Jagodine
*Ako i Vi želite da podelite svoj recept sa čitaocima Novog puta, pošaljite nam tekst recepta i fotografiju na portal@noviput.rs

Vreme pripreme: 90 min

Sastojci:
-pakovanje spiralnih makarona
-dve glavice crnog luka
-300 gr svežih šampinjona
-2 šargarepe
-500gr mešanog mlevenog mesa
-250 gr kačkavalja
-3 jaja, šolja jogurta ili mleka
-malo belog vina
-kečap
-vegeta, biber, beli luk u prahu, origano, mirođija, lovorov list

Priprema:
U veću šerpu skuvati makarone i ocediti vodu.
Naseckati glavice crnog luka i staviti u zagrejan tiganj. Kada luk porumeni, dodati iseckane sšampinjone, iseckane šargarepe, naliti vinom i ubaciti jedan veći lovorov list. Poklopiti tiganj i ostaviti par minuta da se sve zajedno dinsta. Kada i pečurke puste vodu, otkopiti tiganj i ostaviti par minuta da vino i voda ispare. Nakon toga dodati mleveno meso, vegetu, biber i beli luk u prahu. Kada meso bude przeno, ubaciti smesu u serpu sa makaronama, dodati 200 gr narendanog kackavalja, kečap (po želji) i origano. Sve lepo promešati i sipati u podmazan sud u koji ce se peći.

Razlupati 3 jaja, dodati šolju jogurta ili mleka i prstohvat mirođije i time preliti “lazanje”. Odozgo narendati preostalih 50 grama kačkavalja. Po želji možete ubaciti maslinke.

Peći na 250 stepeni, 20-30 minuta.
Može se sluziti sa parmezanom.

PRIJATNO!