Naslovna // Tu oko nas // Tradicija: Dan bozolea

Tradicija: Dan bozolea

Svake godine u prvoj sedmici decembra u krugu grupe jagodinskih vinara održava se Dan božolea, mladog vina iz ovogodišnje berbe. Domaćin ovog slavlja za 2013. godinu bio je dr Saša Strenka. Slavlje ima svečani karakter, da nas okupi, da se oceni kvalitet vina i istakne značaj vinske kulture. Uz srpski meni (pogača, sir, čvarci, gibanica i papci u saftu) u četvrtak, 5.12.2013. godine služilo se Sašino crveno vino.

Domaćin „Dana božolea 2013”: dr Saša Strenka

Domaćin „Dana božolea 2013”: dr Saša Strenka

Mišljenje svih da je ova godina bila dobra za vinare i vino a vino koje je bilo na stolu ocenjeno je kao odlično od strane poznatog enologa, degustatora i akademika vina Zorana Cilića. Ovakva okupljanja treba da prave i druge grupe vinara kojih ima dosta u jagodinskom kraju, kako bi mladi mogli da uče o vinama a u nekom narednom periodu da se formira VINSKI VITEŠKI RED, da se odradi kodeks ponašanja i okupe svi vinari, proizvođači grožđa, poznavaoci i ljubitelji vina.

Domaćin za 2014. godinu: Dragan Strugarević (na slici levo)

Domaćin za 2014. godinu: Dragan Strugarević (na slici levo)

Na kraju ovog druženja za domaćina za 2014. godinu određen je Dragan Strugarević, vinar sa međurečkog vinogorja, veliki poznavalac i ljubitelj vina.

St. Gvozdenović

Copyright © 2012-2013 Novi Put. .