NOKA SAMURAJ POČEO DA PROIZVODI ANTIFAŠISTIČKO VINO

Na etiketama ovog vina, koje je Noka nazvao „antifašističko”, nalaze se likovi Slobodana Miloševića i Tita

Stanojlo Milosavljević iz Gornje Mutnice, poznatiji kao Noka Samuraj, karateom se, kako kaže, bavi od kada zna za sebe. Jedan je od najboljih karatista u Pomoravlju. Ima crni pojas drugi dan, a u džudou crni pojas prvi dan. On je i profesor tehnološke grupe predmeta u Tehnološkoj školi u Paraćinu. U slobodno vreme bavi se poljoprivredom i proizvodnjom alkohola.
– Karateom se bavim od petnaeste godine. Osamdesetih godina prošlog veka bio sam član reprezentacije Jugoslavije. Kada su me stigle godine, postao sam trener jagodinskog karate kluba, a od pre četiri godine trener sam paraćinskog karate kluba „Samuraj”, koji ima preko 100 članova. Bio sam prvak Srbije u karateu, a sa 19 godina vicešampion Jugoslavije u džudou. Velike uspehe sam ostvario i kao trener. Dok sam vodio jagodinski klub, on je osvajao oko 600 medalja godišnje. Ni „Samuraj” nije za potcenjivanje, jer je za četiri godine osvojio 1.300 medalja na državnim i međunarodnim takmičenjima – kaže Noka.
On se kao student takmičio za klub Studentskog grada iz Beograda, koji je pored Zemuna bio jedini klub u staroj Jugoslaviji koji je bio član Savezne lige. Na jednom takmičenju pobedio je Japanca i dobio nadimak Samuraj.
– Japanci su za nas bili bauk, a mi smo reprezentaciju jedva skupili. Sa velikim strahom sam ušao u borbu. Iako je tada borba mogla da traje 2 minuta, iz straha sam je završio za 30 sekundi, jer sam uspeo da udarim protivnika dva puta i da osvojim poen. Tako sam i prvaka Evrope Šafranića iz Zagreba pobedio iz straha i na brzinu. Sve što sam naučio mogu da zahvalim treneru Slobi Vučiniću, koji je bio legenda ovog sporta – dodaje Noka.
Prema njegovim rečima, Srbija ima odlične karatiste. Kada je pre dve godine u Beogradu bilo održano prvenstvo sveta, Srbija je pobedila u ekipnom takmičenju, imala je dva prvaka u pojedinačnoj kategoriji, a jedan takmičar je osvojio treće mesto.
– Ranije su najbolji bili Francuzi, Italijani i Nemci. Sećam se takmičenja u Mađarskoj na kome bi bilo po 2.000 takmičara. Karate se u Evropi sada vrti oko Srbije i bivših republika. Srećko Jovanović, dekan DIF-a, koji vodi klub, najzaslužniji je za te rezultate. Inače, moram da kažem da je Jugoslavija, kada su karatisti u pitanju, i dalje jedna zemlja. Posle ratova na prostorima bivše Jugoslavije bio sam u Tuzli, Zagrebu, Ljubljani i uverio se da karatisti ne poznaju nacionalne trzavice – kaže Noka.
Naš sagovornik dodaje da mu je od svih njegovih nagrada najdraže bilo kada je Jagodina, jedno selo, kako sam kaže, 1994. godine ušla u Saveznu ligu. Od njegovih ličnih pobeda najdraže mu je bilo kada je postao prvak Srbije i treći u Jugoslaviji.
– Karate nije samo sport. To je čitava nauka, jer je jedan od najkompletnijih sportova. Jednostavno, to je način života. Retko se dešava da neki karatista bilo gde pravi probleme. Što se tiče uspeha, najvažnija je upornost. Od slabe dece mogu da nastanu dobri karatisti samo ako su uporni. Ima i one koja odustaju, jer kažu da nisu kao Brus Li. Pored upornosti za uspeh je potrebno i vreme. Da bi nastao karatista prosečnog ranga, potrebne su najmanje dve godine – opet će Noka.
Uspeh na koji je takođe ponosan je kada problematičnu decu karate preobrazi ne samo u kvalitetne sportiste, već i u bolje ljude. Kao primer je naveo Veljka Petrovića, koga su uzeli iz doma za nezbrinutu decu, i koji je još u prvom razredu osnovne škole imao problema sa policijom. On je dva puta bio prvak Srbije. Sada otac brine o njemu, a Veljko je postao uzoran dečak.

ANTIFAŠISTIČKO VINO
Noka godišnje proizvede oko 1.000 litara vina i 600 litara rakije. Zanimljivo je da je pre tri meseca proizveo i viski „samuraj” i to od piva kome je prošao rok. Od 300 litara piva napravio je tridesetak litara viskija.
– Poznato je da se viski proizvodi od slada, koji je osnovna sirovina za proizvodnju piva. Ja sam išao obrnutim putem. Od piva sam proizveo viski za koji konzumenti kažu da je čak bolji od viskija koji se pije u Srbiji. Sama fermentacija i destilacija su teške. Mnogi su probali, ali nisu uspeli, jer nisu uspeli da izbace ugljen-dioksid. Planiram da preko zime proizvedem najmanje 100 litara – kaže Noka.
Nedavno je počeo da proizvodi i, kako ga je nazvao, „antifašističko vino” sa etiketama na kojima su Sloba i Tito.
– Kada sam bio u Italiji, video sam da imaju razne ličnosti na etiketama pivskih flaša. Među njima su čak i Hitler i Musolini. U San Marinu se to prodaje kao alva. Pošto sam veliki patriota, stavio sam likove Tita i Slobe. U inat dosovcima. Ali, kada je nedavno bila jedna proslava, nisu se bunili, već su popili svo vino – priča Noka uz osmeh.

I SINOVI ODLIČNI KARATISTI
Nokin sin Ivan bio je vicešampion Balkana i prvak Srbije i Crne Gore, a Nenad prvak Srbije 2006. godine.

Tekst i foto Z. Gligorijević