Učestvovalo je 50 ekipa. Najbolje su dobile nagrade, a sastavni deo događaja bio je i nastup kulturno-umetničkih društava. Pokrovitelj manifestacije je opština Ćuprija

Tradicionalna gurmanska manifestacija „Crevarijada“, 14. po redu, u Moravskom parku u Ćupriji održana je protekle nedelje, 30. jula. Kratkotrajna, ali jaka oluja poremetila je planove učesnika i organizatora, ali je po njenom završetku, ipak sprovedena do kraja.

Ove godine, „Crevarijada“ je okupila više od 50 takmičara iz skoro svih krajeva naše zemlje, a svečano ju je otvorio predsednik opštine Ćuprija Jovica Antić. Šampionska pozicija pripala je ekipi „Poštari“ iz Ćuprije. Na drugom mestu našla se ekipa „Fića 035“ takođe iz Ćuprije, dok je treće pripalo ekipi „MNM Glas“ iz grada na Moravi. Nagradu za najcrevara osvojio je Darko Cvetković iz Ćuprije. Najkreativniji tanjir imala je ekipa Rađenko Mijatovac, a najkreativniji štand Slava Markani iz Jagodine. Najmlađa ekipa na ovogodišnjoj manifestaciji bila je ekipa „Vesela crevca“ iz Ćuprije.

Kao i prethodnih godina, takmičarima i ove prioritet nije bila nagrada, već druženje i zabava sa ljudima istih interesovanja. Sa svih strana orili su se smeh, muzika i dim sveže pripremljenih crevaca, te se vrlo lako moglo zaključiti da je atmosfera bila na vrhunskom nivou, a da je raspoloženje među učesnicima bilo i više nego pozitivno.

-Najosnovnije je da se crevca dobro operu, da se dobro skuvaju na jakoj vatri i da ima ljubavi prema kulinarstvu. Jako nam se dopada ova manifestacija. Prošle godine smo bili prvi put, ali kao posetioci, a ove godine prvi put se takmičimo –rekla je Ivana Garc iz Ćuprije.

-Tajna dobro pripremljenih crevaca je da se stalno okreću. Ne smeju da stoje kao ćevapi, već samo da se vrte. Da bi odneli pobedu, moraju malo i da se „našminkaju“. Nadam se da ćemo zbog ovoga biti prvi ili bar drugi. Organizacija manifestacije je odlična, tako da ćemo i sledeće godine biti prisutni –rekao je mladi Stefan iz Beograda.

Tročlani žiri na čelu sa mladim glumcem Stojanom Đorđevićem nije imao lak zadatak. Od velikog broja vrhunski dekorisanih tanjira punih crevaca, trebalo je izabrati najukusnije, a predsedniku žirija učešće na ovoj manifestaciji bilo je veoma zanimljivo iskustvo.

-Nisam ništa jeo od juče, tako da sam spreman. Veliki sam ljubitelj crevaca, iako nemam baš često prilike da ih spremam. Nisam do sada bio na „Crevarijadi“, pa ćemo videti kako se ona spremaju. Mislim da su ovakve manifestacije jako dobra priča. Ne treba odustajati od njih i treba da traju što duže –rekao je mladi glumac.

Dugovečnost ove manifestacije i zainteresovanost ljudi za nju organizatore veoma raduje, kao i činjenica da je ovo samo jedan u nizu događaja koji doprinose razvoju Ćuprije kao turističke destinacije.

-To je identitet koji mi treba da čuvamo. „Crevarijada“ je tradicionalna manifestacija i ljudi su navikli na nju. To je nešto što je nama svojstveno i ponosni smo na nju. Veliko je interesovanje ljudi. Imamo najveći broj posetilaca do sada, a hvala i ljudima iz dijaspore koji su došli –rekla je Jelena Petrović, direktorka Turističke organizacije u Ćupriji.

Sastavni deo ovogodišnje manifestacije bili su i nastupi kulturno-umetničkih društava, koji su privukli pažnju brojnih posetilaca, kao i radionica za decu „Kad porastem biću crevar“. Planirani koncert izvođača narodne muzike Ljube Perućice i Aleksandre Mladenović na kraju je ipak otkazan zbog nevremena.

Iz organizacije su izrazili nadu da će sledeća, 15. po redu Crevarijada, izazvati još veće interesovanje gurmana, posetilaca i svih ljubitelja dobre zabave, a pokrovitelj ovogodišnje je opština Ćuprija.

KAD JE ĆURKU UDARIO VOZ…

Krajem 19. veka, u Jagodini se gajio veliki broj ćurki, a baš u to vreme završena je pruga između Beograda i Niša. Legenda kaže da kada je jednu nesrećnu ćurku udario voz koji je dolazio iz pravca Lapova, njeno telo je ostalo u Jagodini. Džigerica je odletela u Paraćin, a creva pravo u Ćupriju. Otud su i Jagodinci „ćurani“, Ćupričani „crevari“, a Paraćinci „džigerani“. Tu je i priča o Dušanu Milojkoviću, rođenom 1907. godine, koji se doselio iz Jagodine u Ćupriju i bavio crevarstvom, što su kasnije radili i njegovi naslednici. Iako ima mnogo priča o poreklu nadimka, ova o ćurki koju je udario voz je izgleda ljudima bila najinteresantnija, te se ona i dalje prepričava, a nadimak sa ponosom nosi.

D.M.