Naslovna // Recepti

Grcke kocke

Grcke kocke
Sastojci Biskvit: 3 jajeta 100 g šećera 40 g kokosovog brašna 40 g mljevenih oraha 150 ml ulja 1/2 praška za pecivo 120 g brašna Sirup: 200 g šećera 400 ml vode 1 vanilin šećer Krema: 130 g šećera 800 ml mlijeka 2 vrećice pudinga od vanilije i još: 300 ml Moja Kravica Kuhinjica slatke pavlake Priprema 1 Pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati ulje, kokosovo brašno i mljevene orahe.... 

Torta od cevapa

Torta od cevapa
Potrebno je: -1 kg ćevapa -2 srednja krompira -2 jajeta -150 g mladog sira -150 ml Moja Kravica Kuhinjica pavlake za kuvanje -so -biber -suvi biljnin začin -150 g kačkavalja Priprema 1 Ćevape složiti u krug ako su viši od posude u koju se slažu nožem iseći vrhove. 2 Krompir izrendati, osoliti, pobiberiti. Jaja umutiti pa dodati Moja Kravica Kuhinjica pavlaku za kuvanje. Dodati izgnječen... 

Piletina u smokingu

Piletina u smokingu
Potrebno je: -400 g pilećeg belog mesa -po potrebi mleka -100 g slanine -150 g rendanog kačkavalja -1 čaša kisele pavlake -3 kašike brašna -2 jajeta -1 šargarepa -malo soli -malo bibera -malo ulja -malo peršuna -po potrebi prezle -malo margarina Priprema 1 Meso iseći na kocke, začiniti, preliti mlekom i ostaviti 60 minuta da odstoji. 2 Za to vreme pomešati pavlaku sa jajima, dodati brašno,... 

Salata sa jabukom i kikirikijem

Salata sa jabukom i kikirikijem
Potrebno je: 3-4 šargarepe 1 kisela jabuka 30 g kikirikija malo limunovog soka 100 ml kisele pavlake po potrebi soli Priprema Šargarepu i jabuku oprati, oljuštiti i izrendati na krupnije rende. Kikiriki sitno iseckati. Pomešati šargarepu, jabuku, kikiriki, limunov sok i so. Izmešati, preliti pavlakom i posuti kikirikije. Držati u frižideru do služenja. Izvor: Recepti Foto: tasteofhome  Nastavak →

Pamuk kifle sa dzemom

Pamuk kifle sa dzemom
Za testo: 2 jajeta 2 dl ulja 3 dl mleka 1 kašika suvog kvasca 100 g šećera oko 700 g brašna Za fil: džem od šljiva Za sirup: 200 g šećera 3 dl vode Za posipanje kiflica: 100 g kokosa Priprema: U 3 dl mlakog mleka staviti kašiku suvog kvasca i 100 g šećera. Da stane pa dodati 2 jajeta, 2 dl ulja i brašnom zamesiti testo. Testo dobro izraditi i ostaviti da nadođe. Kad testo nadođe, podeliti... 

Spaghetti alla carbonara – Lazio style

Spaghetti alla carbonara - Lazio style
Izvorno, carbonara je jelo italijanske regije Lazio. Recept je jednostavan, tek nekoliko “siromaških” namirnica. Vremenom, iseljavanjem stanovništva u potrazi za boljim životom, jelo je postalo vrlo popularno širom Europe i Amerike. Počele su se dodavati namirnice poput pavlake, vina ili povrća. Posluživano je kao glavno jelo, mada se u novije vrijeme češće služi kao toplo predjelo.... 

Njoke u belom sosu

Njoke u belom sosu
SASTOJCI 500 ml vode 50 g putera 400 g oštrog brašna 3 jaja 1 kašika maslinovog ulja 100 g sitno seckane pančete 300 ml neutralne pavlake po ukusu belog bibera i soli Sipati vodu i so u šerpu, dodati puter i staviti na šporet da proključa. U provrelu vodu dodati 400 g. oštrog brašna, dobro izmešati i mešati da se zgusne. Skloniti sa vatre i dodavati jedno po jedno jaje mešajući masu mikserom.... 

Sedam malih tajni primene zacina

Sedam malih tajni primene zacina
Začini imaju višestruku primenu u kulinarstvu, pa je važno ispravno ih koristiti. Naučite neke male tajne primene začina. Slatka i ljuta paprika Papriku nikada ne stavljajte na vrelu masnoću, jer će postati gorka, izgubi će boju i intezivan ukus. Crni biber mleveni i u zrnu Biber obavezno dodajte teškim, obilnijim, masnijim jelima jer će ona začinjena biberom postati lakša. Poseban ukus... 

Kaubojski rucak – engleski dorucak

Kaubojski rucak - engleski dorucak
Potrebno je: 2 konzerve gustog pasulja 400 g kobasice, šunke, slanina 8 jaja tost hleb krompir pire Priprema Zagrejte gotovo jelo-pasulj iz konzerve. Ispečite kobasice ili dimljenu šunku,slaninu. Ispečite jaja. Obarite i prepečite kuvani krompir ili napravite krompir pire. Ispečite tost. Prijatno! Umesto pasulja iz konzerve, mošete skuvati domaći gušći pasulj sa kobasicom ili slaninicom. Izvor:... 

Pink salata

Pink salata
Potrebno je: 1 kg belog mesa 10-12 krastavčića 1/2 kg zakiseljene cvekle 1-2 glavice crnog luka 2 pavlake 400 g majoneza Priprema Belo meso obariti u slanoj vodi. Cveklu ocediti 1h. Sve iseckati sitno kao za rusku salatu, pa sjediniti sa majonezom i pavlakom. Po želji dodati malo bibera i origana. Prijatno! Neka salata prenoci u serpi, sutradan je izmesati i servirati. Izvor: Recepti  Nastavak →
Copyright © 2012-2013 Novi Put. .