Naslovna // Recepti

Za ljubav i srecan zivot – mladencici

U davnija vremena ljudi nisu pravili velike svadbe, ali su obavezno proslavljali Mladence. Na taj dan novopečeni bračni par prima goste i dobija poklone. Tada se obavezno prave kolači koji simbolizuju ljubav i srećan život – mladenčići. Za testo je potrebno: -3 d lmlakog mleka, 25 gr kvasca, 4 kašike šećera, 1 kašika ulja, 3 žumanceta, kora 1 limuna, oko 3/4 kg mekog brašna -za... 

Cupcake od cokolade (filovan krem sirom)

Za testo: Cupcake/Kapkejk ili “torta u šolji” 135 g kakaa 500 ml prokuvane vode 227 g mekog putera 450 g finog mekog braon šećera 4 jaja 350 g mekog brašna za kolače 1 kafena kašičica sode bikarbone 1 kafena kašičica praška za pecivo 1/2 kafene kašičice soli 1 kafena kašičica ekstrakta čokolade Za krem od krem sira: 113 g putera 225 g krem sira 450... 

Klasik francuske kuhinje: Kordon blu

Potrebni sastojci: – 4 pileća fileta – 1 veza peršuna – 150 g krem sira – so, biber – 4 parčeta šunke – 1 kašika brašna – 1 jaje – 6 kašika prezli – 3 kašike ulja Priprema: Iseckati peršun i izmešati ga sa sirom, posoliti i pobiberiti. Oštrim nožićem razrezati filete, rasklopiti ih i izlupati tučkom. Staviti na svako parče mesa po... 

U srpskoj rerni – španski duh: Napravite špansku pitu

Retko koja osoba može odoleti specijalitetima drugih zemalja i drugih kontinenata. Nekada se oni mnogo razlikuju od specijaliteta naše kuhinje, a nekada su toliko i kod nas zastupljeni da prosto ne možemo razaznati da li špagete sa različitim umacima duže spremamo Italijani ili mi. Šalu na stranu, ovog puta predlažem vam nadaleko poznati recept španske pite. Sve što Vam je potrebno je 150... 

Započnite dan zdravim napitkom

Nema ničeg boljeg nego da dobar dan, bio on radni ili dan kada više odmarate, započnete nečim što će prijati vašem organizmu, što će ga nahraniti na najbolji mogući način, ubrzati metabolizam i otkloniti štetne materije. Evo predloga za vas, obradujte vaše telo, vaš organizam i okrepite vaš duh voćnim šejkom od smrznutog voća, đusa i vode. U blender stavite 2 šolje mešovitog smrznutog... 

Čorba od krompira

Čorba od krompira
Oljušti, operi i na male kocke iseci 4 do 5 krompira srednje veličine. Metni u lonac varjaču masti da se na vatri dobro ugreje sa glavicom sitno iseckanog crnog luka. Kad luk porumeni, metni varjaču brašna i malo crvene paprike, pa promešaj. U ovu zapršku sipaj 1 litar vode, u nju metni krompir, posoli, promešaj i kuvaj. U činiju za čorbu razmuti 1 žumance sa 2 kašike milerama, pa na njih... 

Idealan za zimske dane: Bakin voćni kolač

Idealan za zimske dane: Bakin voćni kolač
Kolač koji će Vas zasigurno vratiti u detinjstvo i ugrejati ove zimske dane je čuveni “Bakin voćni kolač”. Sprema se vrlo jednostavno, a u njega, sem višanja koje se sada mogu kupiti u smrznutom obliku, možete staviti i drugo voće po želji- iskoristite kompot od šljiva, ili pak od kajsija, a dobra ideja su i smrznute jagode ili mix crvenog voća (smrznuto voće možete kupiti... 

Špageti u umaku

Špageti u umaku
Potrebni sastojci: – 1 veća glavica luka – 3 dl pasirana paradajza – 1 veći plavi patlidžan – 2-3 češnja belog luka – 1 kašika vegete – seckani peršun – 2 listića bosiljka – 1 kašičica šećera – sol i biber po potrebi – malo maslinovog ulja – 50 dkg špageta Priprema: Operite patlidžan i narežite nekoliko krugova debljine... 
Copyright © 2012-2013 Novi Put. .